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RECEPCIÓN Y ACONDICIONAMIENTO DE MATERIAS PRIMAS Y MATERIALES DE FLORISTERÍA


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Con el curso conocerás las materias primas y materiales que se utilizan en floristería, así como su clasificación, almacenaje y preparación para la venta en las zonas de exposición.
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por Flo Formación
Precio: 385.00 IVA incluido
90 horas

Descripción del curso

Con el curso Recepción y acondicionamiento de materias primas y materiales de floristería conocerás las materias primas y materiales que se utilizan en floristería distinguiéndolas por sus características y usos. Estudiaras el proceso de recepción de pedidos y clasificación de materias primas, materiales y productos aplicando técnicas y criterios precisos, así mismo conocerás como acondicionar el almacén correctamente tanto física como ambientalmente en función del tipo de producto.

También estudiaras técnicas de acondicionamiento y conservación de flores y plantas naturales y el proceso de preparación de los productos destinados a la venta, el etiquetado y la colocación de los mismos en las zonas de exposición.

Tras la finalización, obtendrás un CAA acreditativo para incluir en tu CV

Puntos clave

Materias primas, materiales y productos, recepción y clasificación.

Acondicionamiento y conservación de flores y plantas

Preparación de productos en la exposición para la venta.

Curso 100 % online

Formación desde cualquier lugar y con cualquier dispositivo

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UNIDADES DIDÁCTICAS

UD1. Materias primas y materiales utilizadas en Floristería.

  • 1.1. Materias Primas.
  • 1.2. Flores y verdes de corte comercializados en Floristería.
  • 1.3. Plantas verdes y con flor comercializadas en Floristería.
  • 1.4. Materiales.
  • 1.5. Danos y defectos en Materias Primas y Materiales.

UD2. Recepción y clasificación de materias primas materiales y productos.

  • 2.1. Requisitos mínimos de calidad para flores y verdes de corte.
  • 2.2. Cuidados específicos para la recepción de géneros especiales.
  • 2.3. Embalaje de flores y verdes de corte.
  • 2.4. Clasificación de materias primas materiales y productos de Floristería.
  • 2.5. Carga y/o descarga de insumos según sus características y embalaje.
  • 2.6. Aprovechamiento del espacio.
  • 2.7. Comprobación de las cantidades de insumos recibidos con Albaranes o Facturas.
  • 2.8. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la recepción y clasificación de insumos de floristería.

UD3. Acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte.

  • 3.1. Características mínimas de calidad y tiempo máximo de conservación según especie y punto de apertura.
  • 3.2. Limpieza y ejecución de cortes en los tallos de flores y verdes de corte.
  • 3.3. Practica de cortes específicos.
  • 3.4. Alambrado y entutorado de tallos especiales.
  • 3.5. Desinfección y preparación de recipientes para flores y verdes de corte.
  • 3.6. Aplicación de productos conservantes en el agua.
  • 3.7. Empleo de técnicas especificas de acondicionamiento de Flores y verdes de corte.
  • 3.8. Manipulación de flores con apertura retardada.
  • 3.9. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de flores y verdes de corte.

UD4. Acondicionamiento y conservación de plantas verdes y con flor.

  • 4.1. Riego abonado y aplicación de productos fitosanitarios de uso domestico.
  • 4.2. Limpieza y retirada de materia dañada en las plantas naturales.
  • 4.3. Reposición y/o sustitución de plantas en composiciones cuando su estado no sea apto para la venta.
  • 4.4. Aplicación de técnicas de entutorado en plantas diversas.
  • 4.5. Aplicación de productos cicatrizantes.
  • 4.6. Detección de alteraciones y/o anomalías en las plantas.
  • 4.7. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el acondicionamiento y conservación de plantas naturales.

UD5. Técnicas de almacenaje de materias primas materiales y productos.

  • 5.1. Necesidades físicas y ambientales de conservación de las materias primas materiales y productos.
  • 5.2. Técnicas y espacios de almacenaje en floristería.
  • 5.3. Ubicación de materias primas materiales y productos según su naturaleza y exigencias ambientales.
  • 5.4. Elaboración de listados de materias primas materiales y productos almacenados y señalización de los mismos.
  • 5.5. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en el almacenaje de insumos de floristería.

UD6. Preparación de los productos destinados a la exposición en la zona de ventas.

  • 6.1. Tipos de etiquetas y formas de etiquetar.
  • 6.2. Criterios para la colocación de materias primas materiales y productos finales en la zona de ventas (color carácter estilo temporada entre otros).
  • 6.3. Criterios generales aplicados en la preparación de productos para su venta (duración exigencias ambientales puntos de venta específicos entre otros).
  • 6.4. Identificación de productos para la venta y sus precios finales correspondientes.
  • 6.5. Etiquetado de los productos con precio referencia e información al consumidor.
  • 6.6. Colocación de las materias primas materiales y productos en la zona de ventas según sus características.
  • 6.7. Aplicación de medidas de prevención de riesgos laborales y protección medioambiental en la preparación de productos para la venta.

El curso incluye:

  • Agenda
  • Guía del alumno
  • Temario
  • Vídeos explicativos del profesor
  • Contenido interactivo
  • Foro
  • Ejercicios, supuestos
  • Pruebas de evaluación
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Satisfacción media

Materias primas y materiales de Floristería

Conservación y almacenaje de materias primas, materiales y productos

Acondicionamiento y conservación de flores

Acondicionamiento y conservación de plantas

Almacenaje en floristería, necesidades físicas y ambientales

Preparación de la zona de ventas

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Obtienes

  • Materias primas y materiales de Floristería
  • Conservación y almacenaje de materias primas, materiales y productos
  • Acondicionamiento y conservación de flores
  • Acondicionamiento y conservación de plantas
  • Almacenaje en floristería, necesidades físicas y ambientales
  • Preparación de la zona de ventas
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