Descripción del curso
Los objetivos del curso Organización y prestación del servicio de recepción en alojamientos son:
- Conocer la organización y funciones más frecuentes de los departamentos de recepción.
- Conocer los procedimientos de gestión de la información en la recepción.
- Conocer aplicaciones informáticas de gestión de la recepción.
- Conocer los procesos de gestión de cobros y facturación.
- Conocer el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje.
Tras la finalización, obtendrás un CAA acreditativo para incluir en tu CV
Puntos clave
UNIDADES DIDÁCTICAS
UD1. El Departamento de Recepción.
- 1.1. Objetivos funciones y tareas propias del departamento.
- 1.2. Planteamiento de estructura física organizativa y funcional.
- 1.3. Descripción de las relaciones de la recepción con otros departamentos del hotel.
UD2. Instalaciones Complementarias y Auxiliares de un Establecimiento de Alojamiento.
- 2.1. Bar comedor cocina office
- 2.2. Instalaciones deportivas (piscina etc.) y jardines.
- 2.3. Instalaciones auxiliares.
- 2.4. Tipos de energía combustibles y otros recursos en los establecimientos turísticos.
UD3. Gestión de la Información en el Departamento de Recepción.
- 3.1. Circuitos internos y externos de información. Documentación derivada de las operaciones realizadas en recepción.
- 3.2. Obtención archivo y difusión de la información generada.
UD4. Prestación de Servicios de Recepción.
- 4.1. Descripción de operaciones y procesos durante la estancia de clientes.
- 4.2. Análisis del servicio de noche en la recepción.
- 4.3. Realización de operaciones de registro y entrada de clientes con o sin reserva y de clientes de grupo así como actividades de preparación de la llegada.
- 4.4. Uso de las correspondientes aplicaciones informáticas de gestión de recepción.
UD5. Facturación y Cobro de Servicios de Alojamiento.
- 5.1. Diferenciación de los diversos medios de pago y sus formas de aplicación.
- 5.2. Análisis de las operaciones de facturación y cobro (tanto contado como crédito) de servicios o clientes por procedimientos manuales e informatizados.
- 5.3. Cierre diario.
UD6. Gestión de la Seguridad en Establecimientos de Alojamiento.
- 6.1. El servicio de seguridad: equipos e instalaciones.
- 6.2. Identificación y descripción de los procedimientos e instrumentos para la prevención de contingencias.
- 6.3. Descripción y aplicación de normas de protección y prevención de contingencias.
- 6.4. Ordenación de procedimientos para la actuación en casos de emergencia: planes de seguridad y emergencia.
- 6.5. Aplicaciones en simulacros de procedimientos de actuación en casos de emergencia.
- 6.6. Justificación de la aplicación de valores éticos en casos de siniestro.
- 6.7. La seguridad de los clientes y sus pertenencias.
- 6.8. Especificidades en entidades no hoteleras.
El curso incluye:
- Agenda
- Guía del alumno
- Temario
- Vídeos explicativos del profesor
- Contenido interactivo
- Foro
- Ejercicios, supuestos
- Pruebas de evaluación
