Descripción del curso
El curso PRL en Hostelería y Primeros Auxilios tiene por objeto conocer la normativa de prevención de riesgos laborales en cuanto a organización de la prevención, facultades y competencias, obligaciones y responsabilidades. Adquirir la capacidad necesaria para desarrollar el trabajo de forma más segura, estableciendo unas normas básicas de seguridad y buscando de forma activa la mejora de aspectos relacionados con las condiciones de los espacios, equipos y organización del trabajo. Se estudian en especial las medidas preventivas que se deben llevar a cabo en Hostelería
Otro aspecto que desarrolla el curso son los conceptos básicos sobre primeros auxilios, proporciona los conocimientos para actuar ante situaciones de emergencia como paradas cardiorrespiratoria, heridas y hemorragias, traumatismos, etc.
Tras la finalización, obtendrás un CAA acreditativo para incluir en tu CV
Puntos clave
UNIDADES DIDÁCTICAS Módulo I. Prevención de Riesgos Laborales en Hostelería.
UD1. Introducción a los riesgos en el trabajo.
- 1.1. Introducción.
- 1.2. El trabajo y la salud.
- 1.3. Los daños derivados del trabajo.
- 1.4. Los costes derivados de la siniestralidad laboral.
UD2. Macro normativo en materia de prevención de riesgos laborales.
- 2.1. Introducción.
- 2.2. Antecentes normativos.
- 2.3. Directivas europeas.
- 2.4. Legislación nacional.
UD3. Los riesgos relacionados con los espacios y equipos de trabajo.
- 3.1. Introducción.
- 3.2. Las condiciones de los locales de trabajo.
- 3.3. Las condiciones de los equipos de trabajo:las maquinas.
- 3.4. Las condiciones de las herramientas.
- 3.5. La manipulación manual de carga.
- 3.6. El transporte de carga.
- 3.7. Las condiciones de almacenamiento.
- 3.8. El riesgo de incendio.
- 3.9. El riesgo eléctrico.
UD4. Los contaminantes ambientales presentes en el trabajo.
- 4.1. Introducción.
- 4.2. Los contaminantes químicos.
- 4.3. Los contaminantes físicos.
- 4.4. Los contaminantes biológicos.
- 4.5. Los métodos generales de protección contra los factores ambientales en el trabajo.
UD5. Los riesgos relacionados con la organización del trabajo.
- 5.1. Introducción.
- 5.2. La carga de trabajo.
- 5.3. Los riesgos derivados de factores psicológicos y sociales.
UD6. Las técnicas de control y protección de riesgos.
- 6.1. Introducción.
- 6.2. Las técnicas científicas de prevención de riesgos.
- 6.3. Sisemas elementales de control y protección de riesgos.
- 6.4. El control de la salud del trabajador.
UD7. Los planes de emergencias y evacuación.
- 7.1. Introducción.
- 7.2. Plan de emergencia:Definición y objetivo.
- 7.3. Equipos de emergencia:Composición y funciones.
- 7.4. Fases de un plan de emergencia.
- 7.5. El plan de autoprotección.
UD8. La gestión de la prevención de riesgos de la empresa.
- 8.1. Introducción.
- 8.2. El sistema de gestión de la prevención de riesgos laborales.
- 8.3. Organización del trabajo preventivo: instrumentos y rutinas básicas.
- 8.4. Modalidades para organizar la prevención en la empresa.
- 8.5. Consulta y participación de los trabajadores en materia preventiva.
- 8.6. Organismos relacionados con la seguridad y la salud en el trabajo.
UD9. Los primeros auxilios en la empresa.
- 9.1. Introducción.
- 9.2. ¿En qué consisten los primeros auxilios?.
- 9.3. Actuaciones a realizar ante un accidentado.
- 9.4. Formación y medios adecuados para realizar acciones de socorrismo laboral.
- 9.5. Las técnicas de reanimación en caso de emergencias médicas.
- 9.6. Anexos.
UD10. La prevención de riesgos específicos en la hostelería.
- 10.1. El sector hostelero.
- 10.2. Factores de riesgo.
- 10.3. Riesgos y medidas preventivas en el sector.
- 10.4. Identificación y prevención de riesgos en los puestos: ayudante de cocina y camarero.
- 10.5. Control de las medidas implantadas
UNIDADES DIDÁCTICAS Módulo II. Introducción a los primeros auxilios.
UD1. Introducción a los primeros auxilios.
- 1.1. El derecho de ser atendido y el deber de atender.
- 1.2. conceptos básicos sobre los primeros auxilios.
- 1.3. Accidente de un trabajador.
- 1.4. Principios generales de los primeros auxilios.
UD2. Parada cardiorespiratoria.
- 2.1. Conceptos generales.
- 2.2. RCP básica.
UD3. Obstrucción de las vías respiratorias.
- 3.1. Definición.
- 3.2. Actuación.
- 3.3. Maniobra de Heimlich.
- 3.4. Ahogamiento.
UD4. Heridas y hemorragias.
- 4.1. Heridas.
- 4.2. Hemorragias.
UD5. Traumatismos.
- 5.1. Definición, clasificación y actuación.
UD6. Quemaduras.
- 6.1. Definición y clasificación.
- 6.2. Actuación general.
- 6.3. Actuaciones específicas en quemaduras.
UD7. Intoxicaciones.
- 7.1. Introducción.
- 7.2. Intoxicación por gases.
- 7.3. Intoxicación por productos químicos.
- 7.4. Intoxicación alimentaria.
UD8. Mordeduras y picaduras.
- 8.1. Mordeduras.
- 8.2. Serpientes.
- 8.3. Avispas.
- 8.4. Arañas.
- 8.5. Escorpiones.
- 8.6. Garrapatas.
- 8.7. Medusas.
UD9. Signos de alarma.
- 9.1. Reacciones alérgicas.
- 9.2. Golpe de calor.
- 9.3. Síncope.
- 9.4. Lipotimias.
- 9.5. Convulsiones.
- 9.6. Hipoglucemia.
El curso incluye:
- Agenda
- Guía del alumno
- Temario
- Vídeos explicativos del profesor
- Contenido interactivo
- Foro
- Ejercicios, supuestos
- Pruebas de evaluación
